top of page

Gastronomía . Turismo Latam
La mesa más interesante no está en ninguna lista. Todavía.
Chefs que cocinan con memoria, mercados que son archivo cultural, restaurantes que cambian la forma en que entendemos un territorio. La gastronomía como forma de viajar sin moverse. Desde el ceviche que reinventó una ciudad hasta el chef que lleva cinco años documentando ingredientes que casi nadie conoce aquí, la comida es siempre el punto de partida.


Parrillada, piscina y mood Caribe en la Terraza Pool Bar de AC by Marriott Santa Marta
Los domingos están hechos para hacer lo que realmente te gusta. Y si lo que te gusta es comer bien, refrescarte en la piscina y dejarte llevar por la música sin tener que preocuparte por nada, entonces la AC Parrillada Pool Party en AC by Marriott Santa Marta es tu plan. Pasa cada domingo de 12:00 del mediodía a 4:30 de la tarde disfrutando del buffet más elevado de la capital magdalenense. La lógica es sencilla: Hay una piscina, una parrilla encendida, un DJ poniendo músic


Este Día de la Madre el mood es simple: ella llega, come, baila, repite.
Te pasa cada año por estas fechas: quieres llevar a mamá a celebrar su día, pero ningún plan termina de convencerte. Un almuerzo normal se queda corto y un restaurante demasiado formal a veces la saca de su zona de confort. Necesitas un lugar donde ella pueda comer rico y pasarla súper sin restricciones, ¡y tu también! Sin reglas ni etiquetas, y con el mejor mood de Bogotá. Este domingo 10 de mayo en JW Marriott Bogotá está lo que buscas. De 12 del medio día a 4 de la tarde


Formando el futuro de la alta cocina
Galenos Restaurante y la Universidad del Rosario, consolidan su apuesta por la excelencia gastronómica con la apertura de la segunda cohorte de Fundamentos de Alta Cocina.


Carnaval en AC by Marriott Santa Marta: Pa’ comer bueno y gozártela todo febrero
Febrero llega con una tambora alegre, mesa larga y ganas de celebrar por montón. En AC by Marriott Santa Marta el Carnaval no se anuncia: se prende. Se siente en el ambiente, se cocina a fuego lento y se baila cuando toca. Frente a la Marina Internacional de Santa Marta, al pie de la Sierra Nevada, pegadito al Malecón de la Bahía y al Centro Histórico, el hotel arma un mes completo de planes para comer, gozar y dejar que la fiesta haga lo suyo. Menú Guacherna La celebrac


AC by Marriott Santa Marta arranca 2026 con siete planes gastronómicos
Enero suele hacerse largo, eso lo sabemos todos. Pero cuando tienes la bahía de frente, una mesa bien puesta y tiempo para sentarte sin mirar el reloj, el mes juega a tu favor. En AC by Marriott Santa Marta, enero de 2026 llega con siete planes gastronómicos abiertos al público, pensados para ir cuando quieras, comer bien y dejar que el día se acomode solo. No necesitas hospedarte ni planear demasiado: llegas al Centro Histórico, te sientas frente a la Marina y arrancas. Janu


EPUR: la cocina que depura el gesto y eleva la experiencia
Entrar a EPUR es aceptar una invitación al silencio atento. El espacio, sobrio y elegante, prepara al comensal para lo que vendrá: una cocina que no grita, que no busca impresionar a la primera, pero que se impone con el paso de los platos. Aquí, cada detalle parece medido con la misma exactitud con la que se afina una partitura. Nada sobra. Nada falta. Todo tiene sentido.


Cinco restaurantes con estrella Michelin para visitar en Tampa
Tampa Bay es la ciudad donde la historia, la cultura y la gastronomía se entrelazan. Rodeada de una vibrante mezcla de sabores, ofrece tanto a visitantes como locales una experiencia única a través de cinco restaurantes de una estrella Michelin, recomendados por la Guía Michelin, para deleitarse y degustar menús innovadores de alta cocina. “Nuestro destino se ha consolidado como un referente gastronómico para quienes visitan la Florida, elevando el perfil de nuestra ciudad


"Menú por el Planeta" una propuesta de Germán Morales Hoteles
En un paso audaz que conecta el placer culinario con la urgencia climática, Germán Morales Hoteles lanza el "Menú por el Planeta", una iniciativa que va más allá de la cocina para convertirse en un movimiento global por la sostenibilidad. Esta propuesta busca integrar la hospitalidad y la gastronomía consciente, invitando a huéspedes y aliados a alimentarse mejor para vivir mejor, sin sacrificar el disfrute. Un Concepto que Redefine el Menú El "Menú por el Planeta", desar
Cultura


Festival Mono Núñez: La música que cuenta quiénes somos
Bogotá, Cali y Ginebra serán escenario del inicio del camino hacia el Festival de Música Andina Colombiana Mono Núñez que contará con seis homenajes a toda una vida en cuatro conciertos previos al festival con figuras como Jorge Barón y el periodista Mario Fernando Prado López.


Nueva York en 2026: fútbol y arte
El MoMA, el Metropolitan, el Museo de Historia Natural, The Morgan Library y el Brooklyn Museum son algunas de las instituciones que enriquecen la agenda cultural de la ciudad este año. En 2026, todas las miradas del mundo se dirigirán aún más hacia Estados Unidos por la Copa del Mundo, el mayor evento deportivo del año. Y Nueva York, claro, será uno de los grandes escenarios de esta celebración máxima del fútbol internacional, con ocho partidos programados, incluida la gran


Abre sus puertas el Salón Nacional de Dibujo y Pintura
Obra: "No hablan, pero recuerdan" Jaime Alejandro Gamboa El 24 de enero abre sus puertas el Salón Nacional de Dibujo y Pintura que contó con la inscripción de 639 artistas de 18 ciudades capitales y 74 municipios de Colombia El próximo 24 de enero se llevará a cabo la gran inauguración simultánea de en las galerías: Elvira Moreno y Adrián Ibáñez, un evento de alcance nacional que reúne 69 artistas seleccionados entre los 639 inscritos, provenientes de 18 ciudades capitale
Small Running Title
bottom of page